FOODLOLO

Vous avez un blender ou un mixeur plongeant? Vous avez des fruits ? Alors vous saurez faire des smoothies

au gré de vos envies, des saisons et du contenu de votre frigo. Le smoothie, délicieuse boisson "healthy" ,

peut se servir au petit déjeuner, au goûter,ou,pourquoi pas,en dessert. Il peut être lacté ( fruits+ yogourt et/

ou lait)ou à bas de jus de fruits. 

On peut utiliser des fruits frais et/ ou surgelés ( les framboises,les myrtilles en particulier)...

La consistance est normalement épaisse, mais selon les proportions solides/liquides que vous choisirez,

vous pourrez l'ajuster à votre goût. La banane sert de liant et permet de rendre la boisson plus onctueuse et

plus épaisse...bref,vous l'aurez compris, laissez parler votre imagination!

Pour 2 très grands verres ou 3 plus petits:

220 ml de jus de pomme frais

une grosse banane

200 g de fraises

200 g de melon

2 CS de sucre roux ou blanc ( ajustez la quantité selon vos goûts)

6 feuilles de menthe fraîche 

Mettre dans le bol du blender les fraises équeutées, la banane et le melon épluchés et coupés en morceaux.

Ajouter le sucre, la menthe ciselée et le jus de pommes.

Mixer finement et mettre au frais au moins 30 mn.

Servir bien frais.