FOODLOLO

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Cocktail fraîcheur de Chloé

 

 

Un délicieux cocktail sans alcool,aux couleurs de l'été,que vous servirez bien frais 

 

soit à l'apéritif,soit en dessert,comme une soupe glacée...bien sûr,il faut des fruits 

 

mûrs à point pour un maximum de saveur.

 

 

Pour un grand pichet:

 

1/4 de pastèque sans pépins si possible

1 melon

5 nectarines ou pêches

sucre

menthe fraîche

 


Oter la peau de tous les fruits et retirer les pépins du melon et les couper en gros cubes.

 

Mettre le tout dans un blender avec du sucre (4 ou 5 selon le goût), quelques feuilles de menthe et bien mixer.

 

Vérifier que la boisson soit suffisamment sucrée et réfrigérer au moins 1 heure.

 

Redonner un coup de blender avant de servir.

 

 



06/08/2011
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