Dip au Kiri et cacahuètes

A servir à l'apéro pour tremper des bâtonnets de légumes croquants ( carottes, céleri branche, concombre..) , chips mexicaines et/ou gressins.



320g de Kiri à température ambiante ( 2 boîtes)
5 CS de lait
70g de cacahuètes salées
une demi gousse d'ail
une bonne pincée de paprika
poivre

Ecraser le Kiri avec le lait, bien mélanger.
Mixer l'ail et les cacahuètes; les ajouter au fromage, de même que le paprika et une pincée de poivre.
Servir de suite ou sortir du frigo 30 mn avant de servir si vous l'avez préparé à l'avance.


Article ajouté le 2008-03-10 , consulté 11 fois

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